Het gebruik van robots in de levensmiddelenproductie neemt toe. Hoewel robots meer gangbaarder zijn in de VS dan in de EU, kunnen verschillende EU-landen pronken met de hoogste niveaus van robotisering. Betere technologie, de noodzaak om concurrerend te blijven en de veiligheid van de werknemers zijn de drijvende krachten achter de verschuiving, waarbij Covid-19 het proces versnelt.