Blog 3/3 : Haringparty in Oman

Joost Kling is oprichter/eigenaar van Eatdutchwaffles. Op deze plek vertelt hij over zijn ondernemersavonturen. Over interessante ontmoetingen en reizen over de wereld om de stroopwafels te promoten. Over de obstakels tijdens het opbouwen van een onderneming en de onverwachte tegenvallers. En natuurlijk ook over de leuke dingen, die hem de energie geven om dag in, dag uit te knokken voor het grote doel: met stroopwafels de wereld te veroveren. Bron: www.eatdutchwaffles.nl

Lees hier deel 1 van de blog

Woensdag is de dag waar deze trip eigenlijk om draait. De voorbereidingen zijn getroffen, materialen zijn getest. De medewerkers van het hotel zijn ons zoals elke dag vriendelijk gezind en helpen ons met het klaarzetten van de laatste materialen voor de ‘Haringparty’.

De Nederlandse vertegenwoordiging die vanuit Rotterdam de haven in Sohar ondersteund, organiseert jaarlijks een haringparty. Om het evenement dit jaar extra aan te kleden, zijn wij namens Dutch Food Concepts gevraagd om stroopwafels en poffertjes te maken.

De Omani komen al snel nieuwsgierig naar onze producten kijken. De lichte spanning is van hun gezicht af te lezen als ze voor de eerste maal in hun leven een stroopwafel eten of een portie poffertjes oppakken. De spanning verandert steevast binnen enkele seconden in een prachtige glimlach. De stroopwafel en poffertjes komen met speels gemak door de Omaanse smaaktest.

Door mijn ervaring bij buitenlandse ambassades weet ik de kracht van onze aanwezigheid op feesten zoals deze. Het is gaaf om te zien hoe enthousiast de bezoekers zijn, als ze merken dat wij speciaal voor dit feest naar Oman zijn gevlogen, om verse stroopwafels en poffertjes te bereiden. Alhoewel wij stiekem de reacties van het publiek vooraf al kunnen inschatten, blijft het altijd mooi om te zijn hoe blij mensen zijn met verse stroopwafels en poffertjes.

Die avond vertel ik meerdere malen het ontstaansverhaal van zowel Eatdutchwaffles als Dutch Food Concepts. Vooral veel Nederlandse bezoekers zijn benieuwd hoe wij zo makkelijk aan de andere kant van de wereld deze typische nederlandselekkernijen vers kunnen bereiken. Terwijl ik dit vertel, ben ik trots op het bedrijf en alles wat ik met mijn collega’s bereik. Het feit dat ik hier mijn product mag bereiden, in een voor ons totaal onbekend gebied, brengt juist bij mij weer een glimlach op mijn gezicht.

Voor iedere bezoeker van de haringparty is een pakje verse stroopwafels overgevlogen. Wanneer de mensen naar huis gaan, kunnen ze het pakje voor thuis meenemen. Gelukkig zijn we voorbereid op het succes van ons product, dus nemen we altijd extra voorraad mee. Ook deze keer kwam dit zeer goed van pas. Halverwege de avond stoot mijn collega me grinnikend aan. Een Omani vroeg haar om twee pakjes, omdat hij namelijk twee vrouwen hadden. Later leerden wij dat een man in Oman met meerdere vrouwen tegelijk getrouwd kan zijn. Hij moet echter wel alle vrouwen gelijk moet behandelen. Dus elke vrouw een eigen pakje stroopwafels.

We zijn natuurlijk niet alleen voor de Omaanse bezoekers in Sohar. Ook de Nederlandse gasten weten ons snel te vinden. En het evenement eindigt eigenlijk hoe al onze evenementen voor ambassades en Nederlandse bedrijven in het buitenland eindigen. Het meegeven van vers gemaakte koekkruimels die de bezoekers thuis aan hun kinderen kunnen uitdelen.

Lees ook de blog over Muscat